Меню из дохлых насекомых. В Воронеже реализуется ульяновский сценарий организации школьного питания от «ТД СПП»

В распоряжении «Четырех перьев» оказались результаты свежих, майских проверок организации горячего питания в 30-й школе Воронежа (микрорайон ВАИ). Ею занимается ульяновская фирма ООО «ТД СПП», интересы которой, как считается, лоббирует социальный вице-мэр Надежда Савицкая. Компания входит в многопрофильную группу Dars семьи бывшего вице-премьера Ульяновской области Дмитрия Рябова и претендует на трехлетнюю концессию по организации питания во всех воронежских школах.

Проверку организации питания в 30-й школе проводили сразу три надзорных ведомства - прокуратура Левобережного района, Роспотребнадзор и Россельхознадзор. А основанием для их интереса к бурной деятельности, которую развило в Воронеже ульяновское ООО «ТД СПП», стали жалобы родителей на то, как питаются их дети. А дети зачастую попросту отказывают есть то, что им предлагают в школьной столовой.

«С января в нашей школе сменился поставщик питания, - говорилось в обращении родителей в органы прокуратуры. - С тех пор питание оказалось намного хуже, и дети наотрез отказываются кушать. Очень сильно изменилось меню, на завтраки стали давать каши и булки, причем каши почему-то стали холодные и невкусные, а ведь раньше давали плов и котлетки. Мясные блюда ужасного качества, и дети их не едят вообще. Говорят, что все невкусно и со странным запахом, а после еды у них болят животы. Все продукты теперь завозят в пищеблок школы в огромных количествах на грязных машинах, и для приготовления их приходится размораживать по несколько раз. Овощи привозят гнилые, особенно картофель. О сопроводительной документации, сертификатах качества и декларациях теперь, по всей видимости, и речи нет».

В результате проверки жалобы в работе ульяновского ООО «ТД СПП» выявлены масштабные и вопиющие нарушения действующего законодательства, из которых даже неспециалисту понятно, почему у детей болят животы после школьных обедов.

В частности, управление Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям обнаружило, что крупа и мука хранились в 30-й школе абы как («на стеллажах в коридоре вплотную без отступов к внутренним стенам и батарее совместно с посторонними предметами, размещение стеллажей не позволяет проводить влажную уборку»).

Но, пожалуй, главное. Россельхознадзор обнаружил в 30-й школе обезличенные партии гороха и муки. А гречка была заражена мертвыми вредителями хлебных запасов, то есть насекомыми, которые, прежде чем уйти в мир иной, отложили личинок. Вердикт специалистов безапелляционен: такая гречка способна вызвать массовые инфекционные заболевания.

Находки воронежского управления Роспотребнадзора не столь блестящи, как у их коллег. Но и они не красят ульяновскую фирму ООО «ТД СПП» и тоже объясняют, почему у детей из 30-й школы регулярно болят животы.

Перечислим самые вопиющие нарушения: отсутствуют мойка и отдельный стол для обработки сырой птицы; используется столовая посуда со сколами; капуста лежала в коридоре, рядом с уборочным инвентарем (хорошо, что не в туалете, видимо, не додумались!); склад для овощей не оборудован приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха; картофель и лук держали на полу; личные вещи и обувь персонала хранятся вместе с санитарной одеждой; в горячем цехе были обнаружены комнатные растения, хлеб - в холодильнике, а кофейный напиток - на коробке с яйцами.

Понятно, что первая реакция любого нормального родителя, прочитавшего протоколы Россельхознадзора и Роспотребнадзора, - переложить кофейный напиток на отбитые яйца руководителей ульяновской компании. Ну или накормить их гречкой с дохлыми насекомыми. Также понятно, что ответственный представитель ТД СПП оштрафован.

Дмитрий Рябов.

Но дело, однако, не в конкретном представителе ульяновской фирмы, а в новой системе школьного питания, которую навязывает Воронежу компания при поддержке госпожи Савицкой. Как чиновники, которые планируют питание всех школ города отдать рябовской компании на несколько лет, не боятся повторения в Воронеже ульяновского сценария?

Не так давно СМИ облетела страшная новость о массовой вспышке заражения эхинококкозом (паразитарное заболевание, вызываемое личинками ленточного червя эхинококка) среди курсантов Суворовского училища в Ульяновске, то есть в родном регионе ООО «ТД СПП». Надо ли уточнять, что организацией их питания занимался ТД СПП?

Надежда Савицкая.

Та же история может повториться в Воронеже и привести, как установили представители Россельхознадзора, к массовому инфекционному заболеванию школьников. К схожим выводам пришел Роспотребнадзор: «Несоблюдение санитарно-эпидемиологических норм и правил создает предпосылки для возникновения неблагополучной эпидемиологической ситуации, способной оказать негативное воздействие на здоровье детей».

Стоит напомнить, что ООО «ТД СПП» работает в ряде образовательных учреждений Коминтерновского и Советского районов Воронежа, полностью обеспечивает школы Левобережного и Железнодорожного районов. А поскольку гречка, зараженная мертвыми вредителями хлебных запасов, скорее всего, закупалась централизованно, под угрозой массового инфекционного заболевания оказались тысячи детей.

Все начинается с насекомых в гречке и с полного равнодушия чиновников от образования.

Депутат Марков перенес спор Дмитрия Медведева и Алексея Гордеева о 13-м нацпроекте из Воронежа в Москву

Высокопоставленного воронежского полицейского Евгения Младова отправили в СИЗО за перекопанную «Грядку»