Санитары политического леса

На днях появилась радостная для воронежских ресторанов «Макдональдс» весть: возобновили работу сразу четыре заведения фирмы в Краснодаре, один в Сочи и один в Ставрополе. Похоже, что компания договорилась где-то там, на самом верху.

Удивительно вот что: деятельность Роспотребнадзора откровенно совпадает с политическими конфликтами. Он вдруг находит что-то нехорошее в тех же самых продуктах, которые годами поступали в Россию как до, так и после. Вряд ли кто-то помнит, за что санитары блокировали американские окорочка, балтийские шпроты, грузинские вина, «Боржоми», молдавские продукты. Но основания находили серьезные, вплоть до кишечной палочки и опасности пандемии. А потом они вдруг исчезали.

Много лет претензий к «Макдональдсам» не было, но 21 августа их начали разом шерстить и приостанавливать по всей стране, начиная со старейшего - на Пушкинской площади в Москве, в который когда-то стояли многочасовые очереди россиян со всей страны. В столице возбудили административные дела за «многочисленные нарушения санитарных норм» против четырех ресторанов сети. Причем вице-премьер Аркадий Дворкович сообщил, что власти не планируют закрывать сеть «Макдональдсов» в России: никакой, мол, политики, только санитария.

В Ярославле санитары обнаружили в салате «Айсберг» «Макдональдса» бактерии группы кишечной палочки и нарушения в маркировке производственного инвентаря. В екатеринбургском нашли в котлетах гамбургеров ДНК свинины, хотя повара утверждают, что готовят их только из говядины. Ситуация дала повод гордиться нашими санитарами, вооруженными против общепита нанотехнологиями анализа ДНК. Кроме того, нашли «превышение по содержанию хлоридов» в маринованных огурцах и «несоответствие по микробиологическим показателям» в пробах салатов. Вывод забавен: к выпуску некачественной продукции привело отсутствие необходимых производственных помещений и несоблюдение «принципов поточности» на кухне.

Приостановили работу «Макдональдсов» в Казани и Ставрополе. В Черноземье беда пришла к девяти «Макдональдсам» в Воронеже, по три попали «под санкции» в Тамбове и Белгороде, два в Курске и по одному в Орле и Липецке (их в России больше 400 в 85 городах). Всего под проверки попали около ста заведений. Результаты санитарно-химических исследований их продукции станут известны в сентябре, а пока они работают в штатном режиме. Правда, не дожидаясь сентября, Роспотребнадзор сообщил о закрытии в Воронеже двух «Макдональдсов» - на Лизюкова, у памятника Котенку, и в ТРЦ «Московский проспект». Материалы с результатами проверок направили в суд.

По такому поводу в воронежском сегменте Интернета развернулись бурные дискуссии. Большинство пользователей радуется: надо, мол, давно было их закрыть и поощрять не америкосов с их погаными бутербродами, а отечественных производителей; вместо «Маков» открыть исконно русские блинные, пельменные или пирожковые, и туда пойдут все настоящие патриоты:

«Давно пора закрыть столь ужасное заведение. Посещают их еще по моде 90-х. Вся продукция в данной забегаловке не вкусная, вредная, а кола разбодяженная. А в пельменную или блинную с удовольствием зайду»;

«Дорогие воронежцы! Неся в «Макдональдс» свои деньги, вы финансируете американскую экономику и новые санкции против России. Давайте покупать русские продукты и все вместе поддерживать экономику России, ее развитие!»;

«Макдональдс» в России использует местные продукты и рабочие места дает нам, а не америкосам. И санитария получше, чем в других ресторанах. Давайте не лишать нас выбора, ладно? Отечественного-то аналога нет и не предвидится»;

«Ага, а в «Робине Сдобине», «Русском аппетите» и всяких «Суши» - чисто и качественно, и продавцы ходят не на горшок, не моя потом рук, ибо нечем, а в настоящий туалет, как в «Макдональдсе», да? Не смешите мои тапочки! Не люблю, когда указывают, как мне жить. Если вам не нравится McDonald’s, просто не ходите туда»;

«Сегодня отлично посидели с детьми в Маке на Лизюкова. Единственное место в округе, где нет спиртного на розлив и соответствующего контингента»;

«Удивительно, как много патриотов в сети! Обычно в «Макдональдсах» полно детсадовской малышни с бабушками-дедушками, школьников и студентов, причем многие пользуются ноутбуками и Wi-Fi. Похоже, та самая молодежь в дискуссиях не участвует»;

«Теперь уже Маки поздно закрывать; не надо было открывать их, как некое заокеанское чудо. Пусть живут, ибо все остальное из сегмента быстрого питания - еще хуже. К тому же если их закроют, то воронежцы останутся без халявных туалетов».

Обычно вертикаль работает слаженно, но в Воронеже Коминтерновский райсуд вернул санврачам материалы проверок для доработки - «в связи с недостатками и неполнотой его составления». А Роспотребнадзор тут же опроверг информацию о временном закрытии двух «Макдональдсов» в Воронеже: такое решение могло быть принято только по результатам экспертизы, а они будут готовы в сентябре. Ждем-с.

…А с общественными туалетами в Воронеже и вправду беда.